1.陳皮洗干凈用冷水浸泡30分鐘。
2.花生米洗干凈用冷水浸泡30分鐘。
3.糯米、大米洗干凈用冷水浸泡30分鐘。
4.煮鍋加水浸泡后的花生米入鍋煮。
5.開鍋后，陳皮入鍋煮。
6.糯米、大米入鍋煮。其間適時攪拌，以免糊鍋。
7.煮至食材熟，枸杞入鍋關火。
8.蓋上鍋蓋燜5、6分鐘后即可享用。